大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于天葵怎么吃功效大的问题，于是就整理了2个相关介绍天葵怎么吃功效大的解答，让我们一起看看吧。
天葵子的作用？
天葵子主要是用于清热解毒，同时也能够利水通淋，也可以散结消肿，主治痈肿疔疮，咽痛，小儿惊风，哮喘，癫痫等各种症状，在服用这种药物的时候，一定要根据医生的指导进行服用，如果有脾虚的患者是不能够使用天葵子的，天葵子同时也可以用于内服和外抹。
农村里的紫背天葵能吃吗？为什么有人说是致癌的？
紫备天葵就是一种常见的野菜，当然可以吃了，记得每到紫备天葵上市的时候，我们这里很多人多会去收割一点回来，然后在把紫备天葵简单清洗一下，就可以下锅炒了
不过在炒紫备天葵的时候，不要放入太多辅料，就简单放点麻油，食用盐，食用油就行了，要说为什么这样做，就是因为紫备天葵有一种特有味道在里面，要是调料太多了，
就会把这种味道给盖住了，不过不知道怎么回事，野生的紫备天葵是越来越少了，记得去年去挖紫备天葵的时候，只挖到5-6斤左右，要是放在以前，没有20斤打底，
多不叫挖野菜了，至于有人说紫备天葵至癌的说法，在我们这里也有，可是没有人当回事，因为我们这里有人已经吃了几十年的紫备天葵，而且我要告诉大家，
紫备天葵已经开始人工种植了，既然开始人工种植，就说明在食用上面没有多大问题，何况紫备天葵至癌这个说法并没有得到证实，既然没有得到证实，就说明这个说法有点不准确
最后在啰嗦一句，就是野菜也分可以吃的，不可以吃的，所以要是不知道怎么区分的话，还是不要随便乱挖，乱吃的好
小结：我们在购买紫备天葵的时候，最好就是购买野生的，因为这些紫备天葵，无论是在口感上面，还是营养价值上面，多要比人工种植的好上不少
血皮菜我17年在四川过年，从那边带回来一棵带到河南在自家阳台栽种也活了一年，但是到冬天放在外面被霜冻给冻死了，北方的天气不适合栽种在南方没有霜冻，可以两年生，北方就一年生血皮菜有一个奇怪的味道，一般人吃不习惯。
从小就叫它血皮菜，没见过野生的，都是人工种植的，但因为太贱，不需施肥浇水除虫，哪儿都能生长，所以很少见在菜地栽，只在墙脚坡脚等背荫处有栽。这种菜一旦栽下似乎多年生长，长期有得吃。
这菜青炒凉拌均可，有股味但不怪大多数人都可接受。
近年有文章说此菜有毒，但还是会在菜场偶见有卖，喜欢它的人照吃不误。
首先跟大家说明一下，我们平时所吃的“紫背天葵”并不是真正的紫背天葵，其实我们平时吃的叫红凤菜，它们是不一样的品种，很多人都把它们给混淆了，红凤菜在我们这里大家都叫铁皮菜，有些地方叫血皮菜、补血菜等等。
紫背天葵是另一种海棠属的无茎草本植物，看第一张图片，那就是真正的紫背天葵，不是野菜来的，它其实属于一种中草药，因为大家对紫背天葵不是很熟悉，平时不常见到，就误认把红凤菜称为紫背天葵了，从红凤菜的外观来看，它的菜叶背面是紫色，前面是绿色的，所以大家误认也是挺正常的。
红凤菜是我们农村比较常见的，在市场上也有得卖，在我家旁边菜地就种了很多的红凤菜，平时我们用猪肝和红凤菜一起煮汤，据说有补血的作用，红凤菜的美食做法特别多，也可以清炒，上汤煮，凉拌都可以的。是我们这里餐桌上常见的野菜之一。
那为什么很多人说这种菜是致癌的？
据说红凤菜里面含有一种有毒性的物质，叫做吡咯里西啶生物碱，具有一定的肝毒性，吃太多导致肝脏受损从而容易患肝癌，其实这里有点夸大的作用，我们平常吃的食物很多都含有吡咯里西啶生物碱这种毒性物质的，不是只有红凤菜才有的，而且这种生物碱经有关专家研究说并不是属于一级致癌物质，而且红凤菜经过高温水煮会破坏掉这种生物碱，平时我们只要不吃太多的话是可以的。
其实癌症是由多种因素综合而形成的，任何食物都没有说绝对安全的，有些野菜确实含有一定的毒性，但是含量都是比较少的，加上我们合理的烹饪，没那么容易致癌的。
到此，以上就是对于天葵怎么吃功效大的问题就介绍到这了，希望介绍关于天葵怎么吃功效大的2点解答对大家有用。
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